舌尖上的台湾:阿婆的味道
编辑:孟德发布时间:2017-11-09 10:31:17
您对客家文化的印象是什么?勤奋工作的蓝衫,还是精致美丽的纸伞?又或者,是一道道香味四溢的客家美食?米食老板吴裕民认为没有添加剂的客家米食,才是真正妈妈的味道。黄豆豆则是离开城市结束朝九晚五生活,回到大溪乡下经营客家美食之后,才发现以前在台北生活的那一套在老家完全不管用,重新和婶婆学习的过程中,对人生有了一番新的体认。其实客家美食就是属于母亲、属于记忆的味道。
您对客家文化的印象是什么?勤奋工作的蓝衫,还是精致美丽的纸伞?又或者,是一道道香味四溢的客家美食?米食老板吴裕民认为没有添加剂的客家米食,才是真正妈妈的味道。黄豆豆则是离开城市结束朝九晚五生活,回到大溪乡下经营客家美食之后,才发现以前在台北生活的那一套在老家完全不管用,重新和婶婆学习的过程中,对人生有了一番新的体认。其实客家美食就是属于母亲、属于记忆的味道。