闻凤英：唯有科学知识，才能造福更多农民家庭

[原标题：研发国产白菜种子 打破洋品牌垄断 她在田间地头“播撒”匠心]

出身农民家庭，立志用科学知识造福更多农民，痴迷蔬菜育种……作为农业科研人员，十九大代表闻凤英把自己的一生交给了蔬菜种子，她带领团队研制出“津秀2号”大白菜，彻底打破了日韩垄断春播大白菜的局面。在她看来，在自己的研究领域，数十年如一日保持精益求精的精神，就是工匠精神。

闻凤英出生在河北省吴桥县一个普通的农民家庭。看着辛苦务农的父母，年少的闻凤英渐渐明白，仅凭自己的体力，只能帮父母做些农活，而唯有科学知识，才能造福更多农民家庭。凭借优异的成绩，年少的闻凤英考上了河北农业大学园艺系，随后又获得浙江大学园艺学院硕士学位。

黝黑的面庞、朴素的衣着让闻凤英看上去就像一位和蔼亲切的农家大姐，人们很难将她与科研人员联系在一起。在天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所，痴迷蔬菜育种的她已经工作了28年。除了从事数据整理工作外，她几乎每天都坚守在试验基地。由于农业科研工作程序性、周期性很强，受自然环境影响，因此每个环节都必须人工操作。“蔬菜生长没有‘假期’，我们就没有节假日，加班加点已经成为习惯。”多年来，无论刮风下雨、酷暑严寒，闻凤英都坚守在田间地头，即便是怀孕8个月时，她也没给自己放假，依旧晴天一身土，雨天一身泥。

“十年磨一剑”，正是蔬菜育种科研工作的真实写照。“我们在选定一个基因性状后，要先对‘父本’和‘母本’进行‘纯化’，在植物开花前，要用镊子将花蕾剥开，进行人工授粉，随后用硫酸纸对其进行隔离。这一环节非常关键，一旦接触到外界花粉，目标性状就会出现偏差，直接影响实验结果。”闻凤英介绍，仅‘纯化’的过程就要进行5到6年，随后才能配出最纯种的实验植株。为了保证这一阶段顺利完成，闻凤英几乎每天都要下地查看，记录数据。大棚里数千份样本，每一株何时抽薹、何时开花、何时成熟，闻凤英都了然于心。

闻凤英介绍，中国的传统大白菜是秋播品种，而春季大白菜一直被日本、韩国品种垄断，国产品种几乎是空白。经过十年刻苦攻关，闻凤英带领团队终于研制出了适宜春季种植、小家庭消费的株型小巧、外观漂亮、口感脆甜的“津秀2号”大白菜，彻底改变了洋品牌垄断市场的局面。据了解，这种白菜在春季种植后45天即可收获，亩产可达到5000株至6000株。选育成功只是良种繁育推广工作的第一步，在推广“津秀2号”时，闻凤英可没少费工夫。她说：“起初，我们到各个农户家里推荐这种新品种，很多农民都不认，怕种了之后赔钱，我们一边想着如何说服菜农，一边还要帮组里的年轻人排除畏难情绪。”

终于，闻凤英的坚持，让菜农切切实实地享受到了实惠。一些种植“津秀2号”的农民反馈说，由于这个品种的大白菜比一般的早10天上市，不仅减少了生产成本，还能抢抓价格的“黄金档”，彻底打败了洋品牌。闻凤英说，看到新品种产生的巨大效益，再苦也值得。（图源网络）

（来源：中老年时报）