名录·民俗丨梅山：木艺匠人的传承习俗

木匠是一种古老的行业。木匠，是专门从事木业的手艺人。木匠以木头为材料，他们伸展绳墨，用笔划线，后拿刨子刨平，再用量具测量，制作成各种各样的家具和工艺品。木匠从事的行业是很广泛的，他们不仅可以制作各种家具，在建筑行业、装饰行业、广告行业等都离不开木匠。

梅山古艺将梅山地区“百匠”叫“手艺”。在梅山地区，木匠为匠人之首，民间有“木秀才”之誉称。木匠，又分为大作、圆作、弯作、船作、雕花作、锯匠等六支。大作专事修造房屋，制作箱橱桌椅板凳等家具用品。因所制器物多为方形，又称为方作。圆作主要打制各种圆形和扁形的木桶木盆。弯作以修造耕耘用的犁耙农具和辗屋器具为主，因那些器具多为弯状木料，故称弯作。船作专业钉制水上船舶。雕花作又称细作，以雕造小巧精美器物，雕琢花鸟虫鱼为业。

在漫长的岁月里，梅山工匠大都身怀绝技，在他们身上具有鲜明的梅山文化烙印，以师带徒，这种木匠行业的传承习俗，让民间技艺代代传承。各行各业都有一个约定俗成的行业规矩，行业规矩是一个行业经历许多年代，经过反复实践，摸索，提炼，总结出的施业经验和规范准则，它涉及人品修为和专业技术。这些经验和规范准则必须符合本地的文化思想意识，被社会和业内接受认可，同时能够便于本行业操作，又与其他行业有所区别。

学徒先得拜师。无师自通的木匠，在梅山地区称为“蛮木匠”。名师出高徒，高徒是师承精湛技业，又懂行业规矩的。没经过艰苦的学徒生活磨砺和优秀师傅的科班传授，很难形成规范的施业操作和行业规矩。梅山木匠学徒多是未婚的年轻后生，一般年龄在十八、九岁，二十岁左右。木匠学徒从第一天学徒生涯开始，干的就是力气活儿。刮拉凿砍锛，没力气是不行的。“老先生，少木匠”。木匠这个行当，是年轻力壮人干的，人老了，虽有多年的技艺，但没了强壮的身体，就吃不开了。所谓“老先生”，指的是看阴阳风水的先生和给人看病的先生（医生），这些先生越老越被人看重。“架得五山倒，才砍六山柴”。木匠学徒最好要有健康而且强壮的身体，这是以后当一个优秀木匠的首要条件。

梅山地区，学木匠拜师，一般在正月大年初五，由保人——街面上有头面的人，领着拜师人到师傅家，引荐之后，由保人当面讲明师徒之间的约定。主要约定是：学徒期限为三年零一节（学徒三年后到第四年的端午节，农历五月初五），中途不准退师；学徒期间不开工钱；学徒期间不准结婚成家；师傅打骂徒弟，万一打失手，不偿命；师傅负责徒弟的穿衣吃饭。

这些条款，保人早已对徒弟及其家人预先讲妥，这时是正式宣布生效。拜师人点头表示同意，然后认师行礼，跪地磕头。第一个头是要磕给祖师鲁班的，还有张良先师、斧头凿把先师、曲尺墨斗先师，那里摆放着一张锯和一把斧子。由师傅念叨一声：给祖师爷磕头！徒弟冲屋子正面墙方向磕头。然后给师傅磕头。师母若在场，自然也要磕头礼认。大礼行过，拜师仪式结束。仪式虽然简单，约定也未写在纸上，但效力却是不容置疑的。

“一日为师，终生为父”，这是社会上和行业内人人认可的信条。徒弟一生都以父礼尊崇师傅。“师徒如父子”，师傅如爱自己孩子一般爱护教育徒弟。拜师仪式完成，徒弟就留住在了师傅家。除非师徒两家十分临近，徒弟才回自己家住。“要想会，跟师傅睡”。只有常和师傅在一起，一起干活，一起生活，关系上成为师傅家庭中的一员，感情上达到亲如父子的程度，师傅传艺自然会尽心尽力。有不少需用“意”传的道理，有时就含在师傅的“闲话”里，常在左右，能从师傅的话语中悟出很多东西。

木匠学徒不能说很苦，但确实很累。徒弟要勤快。早上必须早早起床，先收拾好自己的事。待师傅起床后，给师傅倒尿壶，打洗脸水是必干的活，然后干些杂活。等师傅洗漱完毕，收拾整齐，与师傅一起去雇主家。拜师后的第二天，徒弟就要随师傅上工干活了。徒弟跟随了师傅，师傅就要对徒弟负责。人身安全，自我保护。木匠外出做活儿，免不了晚归走夜路，随身带把锛子或带根伍尺，既能壮胆，也确能防身。伍尺和锛子在木匠工具中，算是长“兵器”了。斧子虽然也可以带着防身，但其形象似有拦路剪径之嫌。斧子人人可有，锛子和伍尺却是木匠独有的，随身带着，既当用，又不显露本意。总之，徒弟要想学到真本事，就得踏实勤快，有悟性，尊崇师道，并快速领会师傅的意思。所谓“名师出高徒”、“上梁不正下梁歪”，学艺先习德，梅山木业匠人除了有对木业技艺的严格要求之外，对徒弟的人为品德的培养也是非常重视。

这种严格的师承习俗千百年来一直是梅山木匠们恪守的行业规矩，无规矩不成方圆，正是师傅们严格的要求和操练，才使得木匠精湛的技艺一代一代地传承至今。（图源网络）