杏林馨语 |花开时节，看看你适合吃蜂蜜么？

我们知道，蜂蜜是蜜蜂所产。而蜜蜂有雄蜂、雌蜂，还有工蜂。雄蜂是黑色的，个头也不小，蜂王则是雌蜂。

雄蜂只负责跟蜂王交配，交配完了死了。有的不死就游手好闲到处乱飞，往往就被工蜂驱逐出去。工蜂既不是雄蜂，也不是雌蜂，它是中性的，没有雌雄之分，没有情欲。

蜂蜜是工蜂采花酿出来的，这意味着蜂蜜也是中性、平性、平和的。

蜜蜂群居而不乱，即便被外界干扰一下，乱了一会儿，它们会马上调整，又恢复以前那样的井然有序了，而且它恢复得特别快。这意味着它能和。

这样一种动物，酿出的蜂蜜也让人体的五脏六腑井然有序。所以蜂蜜能和五脏、安六腑，调和人的气血营卫。

百花之精，平和甘润

蜂蜜是采百花之精酿造而成的。春天，天地之间是一种和谐的生发之气，范仲淹的《岳阳楼记》讲“春和景明”。和谐，是生发的前提，不和谐是不能发展的，春天是和谐的季节。

和谐之气在植物上体现得尤其充分和明显，而植物的精华又在花上，花的精华又在花粉。蜜蜂采花粉来酿蜜，可以说是把春天的冲和之气、生发之气收藏起来了。

我们在超市里经常可以看到什么槐花蜜、菊花蜜、油菜花蜜，其实，这只是商家做出来的概念，这些概念又弄巧成拙。哪有蜜蜂只采一种花的？

如果真的只采一种花，酿的蜜反而没那么好，蜜蜂要采百花之精，将其和合在一起，酿成蜂蜜，才是天地间最纯的、最精华的东西，体现了春天的生发之气与和谐之气。

所以蜂蜜是养生之上品，所以古人非常推崇它。

蜂蜜入心、脾、肺、胃、大肠经。

它芳香开窍，开窍就入心经；

芳香味甘则入脾；

花主散，蜂蜜作为花的精华，它也能散。

一般甘味的东西会守在脾胃，比如说大枣，就会守中，产生壅滞，唯独蜂蜜甘甜活泼，能发散，入脾后很容易游逸精气，上输入肺。

白蜜丨润脏腑，和营卫

生蜂蜜又叫白蜜，色白入肺，还能润下，很多人喜欢吃蜂蜜来治疗便秘，确实有一定的作用。

它能和营卫，润脏腑，还能清热。

熟蜜丨补脾胃

把蜜进行提炼，进行炮制就成了熟蜜，也叫炼蜜。

熟蜜补脾胃的作用更强了，清热的作用就没有了，因为它经过炮制，性质变温了。

入药用生蜂蜜还是用熟蜂蜜，要根据具体情况而定。

缓急止痛

蜂蜜还能止痛。

因为痛往往是因为急，也就是体内某些部位不够缓和，急则不通，不通则痛。

那么，甘以缓之，让人体各方面的机能缓下来，缓下来就不急了，不急就不痛了，这就叫缓急止痛。

解百药之毒

蜂蜜还能解百药之毒，所以我们很多药都用蜂蜜来炮制。

比如百部，就是用蜂蜜来制的。附子等中药误用，会引起中毒，可以用蜂蜜来解。

蜂蜜和甘草有很多相似的地方，它能调和百药，所以我们制作药丸的时候也经常用蜜丸，就是用蜂蜜来调和的。

蜂蜜在其中不仅起粘合剂的作用，还起一个调和的作用，让这些药在一起和合成一个圆融的整体，所以，古人把丸叫“圆”，形状上它是圆的，药性上它是圆融的。

蜜煎导

蜂蜜能够润大便，张仲景在《伤寒论》的阳明病篇有一个方子就是叫蜜煎导：

把蜂蜜放在一个铜器里边，放到火上炼，炼到一定的火候，趁热搓成长条，放温后塞到肛门里，治阴虚大肠干燥的那种便秘，效果还是挺好的。

蜂蜜虽好，也不是人人皆宜

脾胃不实、肾气虚滑的就不要吃蜂蜜了。

这种人表现为老是拉肚子，大便比较稀、比较溏，一天上好多次厕所，这是因为脾胃不实，不能统摄，还因为肾气虚滑。

肾气虚了，不但大便容易滑，白带、精液都容易往下滑，这叫肾气虚滑，这样的人就不要吃蜂蜜了。

女子白带多的也不要吃蜂蜜，有的女子白带多，伤阴伤得也比较重，大便还干，大便一干她又吃蜂蜜，越吃蜂蜜白带越多，白带越多，大便越干，恶性循环。此外，如果痰多，吃蜂蜜也是要慎重的。

来源：传统中医唐略