杏林馨语｜立春时节！就喝这一碗，补气润肺提升免疫，人人必备～

马上要迎来今年春天的第一个节气——立春。

一年有四立——立春、立夏、立秋、立冬，分别代表一个季节的开始。

立春时，天气依然很冷。

立春时节有立春的养生方法，今天就提前给大家分享，最后再送大家一碗补气、润肺、提升免疫的粥品~

疫情后要开始养肺，滋阴润燥是当务之急

大家都知道，感染新冠后的主要症状是高烧，对身体的脾胃、正气、阴津都是一种伤害。而且春节期间本来天气冷，北方的朋友天天呆在暖气房，南方的朋友天天烤火，暖是暖和，但也是真干燥。

本来阳康期间没恢复好，加上燥邪伤人，从口鼻侵入，所表现出来的症状通常有全身燥热、口唇干裂、鼻咽干燥、皮肤干燥、大便干燥等，有的人还会出现口腔溃疡，或咽干喉肿咳嗽等症状，还会长出红且发痛的痘痘。

中医提倡以饮食调养来抵御燥气，《素问·至真要大论》里也有：“燥者濡之”的记载，即燥者润之，所以这个时候多喝些滋阴润燥的汤水对身体十分有益。

今天就老生常谈，给大家推荐这一道乾隆也爱喝的食疗方——小吊梨汤，帮自己和家里的孩子老人润肺止咳，滋补津液，还能预防即将到来的春燥。

说到小吊梨汤，这个有趣的故事一定要与大家分享。据说清乾隆年间，乾隆皇帝途径赵州时，口渴难耐，咽痛沙哑，御医开了好多方子，但始终不见好转。一日，乾隆皇帝一行人，行至赵州桥附近，由于咽痛难耐，便在一路边茶摊坐下，一人要了一碗茶水，入口后，乾隆皇帝顿感清心润肺，咽痛之感顿失。询问之后得知，这是店主自家炖制的梨汤，因在民间百姓均以铜制提吊做为称量梨汤的器物，一吊为一壶，久而久之便被叫做了"小吊梨汤"。

一起看看小吊梨汤的做法吧。

-自制小吊梨汤-

【食材】银耳1小朵、雪梨 2个、大枣5枚、话梅3颗、百合5g、枸杞 5g、冰糖适量

【做法】

1. 梨用盐搓洗干净，去皮去核后切成小块，梨皮不要扔，它是清香、浓稠的关键。

2. 银耳提前泡发，摘去根部，撕成小朵。

3. 锅中放入2升清水，煮沸后放入银耳，中火煮至银耳微软。

4. 加入梨块、梨皮、话梅、冰糖、百合、枸杞继续煮，大火煮沸后转小火炖煮一小时，煮至水量减少三分之一，一碗生津润肺的小吊梨汤就做好了。

春节后是养肺的最佳时期，这样春天才能少生病。

燥邪易伤肺。如肺气太强，容易口干舌燥、喉咙痛。而肺气虚则会伤及元气，令多种疾病接踵而来。所以立春前后，要养肺。

那么，如何护好你的肺？国医送您养肺六最！

最佳养肺时间：上午7～9点

一天中养肺的最佳时间是早7点~9点，这时肺脏功能最强，最好此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。

而肺脏功能最弱的时间是晚21点~23点，晚饭后口中含一片梨，到睡前刷牙时吐掉，可以滋润肺脏。春季还可以多食蜂蜜、百合、银耳等具有滋阴、润肺、生津作用的食物，并加强对水分和维生素的摄入，每天必须保证喝水2000毫升。

最简单的养肺法：一杯热水

大家可用直接吸入水蒸气的办法使肺脏得到滋润。方法很简单：将热水倒入茶杯中，用鼻子对准茶杯吸入水蒸气，每次10分钟左右，可早晚各1次。

最有效的养肺法：主动咳嗽

立春后，人们应注意经常开窗通风换气，每日早晚可选择空气清新处主动咳嗽，以清除呼吸道及肺部的有害物质，减少对肺部的损害。

最便宜的养肺法：笑口常开

养肺的方法多种多样，“笑”可能是最“便宜”且有效的一种。中医有“常笑宣肺”一说。而现代医学研究证明，笑对机体来说的确是一种最好的“运动”，尤其是对呼吸系统来说，大笑能使肺扩张，人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸更通畅。

另外，人在开怀大笑时，可使更多的氧气进入身体，随着流畅的血液行遍全身，让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。

最美味养肺法：百合隐形羹

从中医五色论来看，白色入肺，对滋养肺部有益。所以，立春前后养肺可以多吃白色的食物。

银耳：中医认为银耳性温润、性平、味甘，有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效。可以加入莲子、枸杞子等熬制银耳汤食用。

百合：对人的情绪有很好的安定作用，对神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚等都非常有益。百合还能滋阴润肺，对阴虚燥咳也非常有效。

雪梨：梨性凉，微寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效，呼吸系统疾病高发时期，所以特别适合吃雪梨。雪梨可生吃，也可以蒸食，还可以做成汤羹。

蜂蜜：蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，有滋养、润燥、解毒之功效。将蜂蜜配以温开水饮用，不仅能润肺还能养颜排毒。

最神奇养肺法：多练丝字功

古代养生功法6字诀，是通过人在呼气时发出“嘘、呵、呼、丝、吹、嘻”六个字的音，配合吸气，达到养生效果。常练六字诀里的“丝”字功，有助于养肺气。

练“丝”字功，先双脚分开站立，双膝微曲，周身放松。呼吸调顺后，缩身屈背，上身尽量俯下，同时吸气。呼气时，发出“丝”字音，双唇微向后收，上下齿相对，舌尖微出，由齿缝向外发音。呼气尽时，即闭口用鼻呼吸。

休息片刻，自然呼吸一次，再念“丝”字，口型及两臂之动作如上，连续六次，再调整呼吸。应长期坚持。

老人如果经常练习丝字功，可以治疗痰多、口干、咽痛等症状，对于肺病咳嗽、喘息等也有一定的疗效，很多老中医都因此受益。

睡前吃5粒枸杞子，这5个好处可能“悄然而至”，早知道早受益！

1、提高免疫力

坚持每天晚上睡觉前进食五颗枸杞，可以有效提高机体免疫能力。原因在于枸杞中含有多种对人体健康有益的物质，例如矿物质、维生素、枸杞多糖、微量元素等，进食之后对人体免疫功能的提高有利，还可以调节免疫系统，提高机体的抗病能力。

2、安神助眠

对于习惯性失眠的人来说，睡前进食五颗枸杞也是比较适合的，可以起到安神助眠的功效，改善长期的失眠症状。很多人因为白天工作压力大，到了夜间需要休息时却精神亢奋，无法安稳入睡。此时，可以嚼食几颗枸杞，补充营养物质，从而改善失眠。

3、养肝补气

枸杞中含有的枸杞多糖对肝脏损伤细胞有修复作用，因此，在睡觉前进食五颗枸杞，对肝脏健康有促进作用。并且，能够有效提高肝脏的解毒能力，起到养肝补气的功效。建议平时经常熬夜，喝酒的人多吃枸杞，以防止肝功能下降而出现肝脏健康问题。

4、清热明目

枸杞具有明目的功效，对视力的改善也有帮助。经常长时间用眼的人，不妨在睡觉前嚼食几颗枸杞，补充里面的营养物质，例如胡萝卜素，枸杞多糖，叶黄素等。这些营养物质均对人体眼睛有保护作用，可以改善视力，保护视神经。

5、滋补肾脏

枸杞可以滋补肾脏，对于肾虚引发的盗汗、遗精等均有一定改善作用。因此，肾虚的人可以在睡前进食一些枸杞，帮助补充营养物质，提高肾脏功能，防止肾虚引发多种不良症状。另外，适量进食枸杞还可以强身健体，养肾生发。

立春一碗粥，老头变小猴

立春前给大家送一碗补气、润肺、提升免疫力的粥品，赶快在家做起来

首先，教大家自测肺功能的小技巧：

深吸一口气，憋气30秒以上算合格，如果少于30秒，就是肺气不足。

肺最怕四样东西：怕寒、怕气、怕燥、怕悲伤

想要润肺建议大家多吃白色食物，白色入肺，对滋养肺部有益。

给大家推荐三款养肺粥：

一：牛肉红枣百合银杏羹：

1、将牛肉洗净切薄片，白果（银杏的种仁）去壳，用水浸去外层薄膜。

2、再将百合、红枣和生姜洗净，生姜去皮切片。砂锅内加水，用猛火煲至水滚。

3、再将百合、红枣、白果和生姜片放入滚水中，用中火煲百合至将熟，最后加入牛肉煲至牛肉熟，放入盐少许即可。

这款粥可以补血养阴，滋润养颜，润肺益气，还可以补气补肾，清心养神，适合男女老少食用。

二：北沙参玉竹老鸭汤

1、将北沙参、玉竹洗净在水里稍微泡一泡。

2、老鸭肉水开后煮至半熟，再放入沙参、玉竹，改小火煲一个小时

3、出锅前加盐调味即可。

三：罗汉果陈皮雪梨汤

1、罗汉果、雪梨、陈皮洗净备用

2、罗汉果去壳留肉，雪梨切小块，与陈皮放入锅中煮30分钟，熄火3分钟，加入罗汉果肉浸泡5分钟

3、调入适量冰糖放温即可食用。

您也可以多吃一些白色食物，可以用白色的食物做其它好吃的~

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